La ratatouille est simple à réaliser et bon marché. À l’origine, c’est une recette de la région niçoise dans le sud-est de la France (ville de Nice en région PACA, près de la frontière italienne). Mais à présent, tous les Français l’ont adoptée surtout en été. Sur la vidéo ci-dessous vous verrez que les ingrédients s’ajoutent petit à
petit.
Pour faire la ratatouille, on a besoin de tomates, poivrons, aubergines, courgettes, oignon, ail, sel, poivre et huile d’olive.
Je vous laisse regarder la vidéo et essayer de la cuisine 😉
Connaissez-vous le film d’animation des studios américains Pixar « Ratatouille » (2007) ? Ci-dessous la bande annonce du film et tout ce que vous souhaitez savoir sur ce dessin animé sur allociné.
>> Retour à la page « La cuisine des Français »